Buah sirsak biasanya digunakan untuk bahan dasar pembuatan minuman dan makanan, mulai dari jus, sup buah, es krim, hingga manisan. Selain rasanya yang unik karena manis-manis asam, buah sirsak ternyata merupakan salah satu buah super yang memiliki kemampuan untuk menyembuhkan beragam penyakit. Manfaat buah sirsak ini diperantarai oleh kandungan antioksidan tinggi seperti vitamin C, B, kalsium, fosfor, dan zat besi.
Kandungan dan Manfaat Buah Sirsak Dalam 100 gr buah sirsak, terdapat 66 kalori, 16,8 gr karbohidrat, 1 gr protein, 0,3 gr lemak, 3,3 gr serat. Soal vitaminnya, 100 gr buah sirsak mengandung 20,6 mg vitamin C (34% AKG), serta 0,1 mg vitamin B6 (3% AKG). Sementara untuk kadar mineralnya adalah sebagai berikut:
- 278 mg potasium (8% AKG)
- 21 mg magnesium (5% AKG)
- 0,1 mg thiamin (5% AKG)
- 0,9 mg niasin (4% AKG)
- 0,1 mg tembaga (4% AKG)
- 0,1 mg riboflavin (3% AKG)
- 14 mg folat (3% AKG)
- 0,6 mg zat besi (3% AKG)
- 27 mg fosfor (3% AKG)
- 0,3 mg asam pantotenat (3% AKG)
Lantas apa saja manfaat buah sirsak?
- Mengobati Diare Pada BayiKandungan di dalam buah sirsak berkhasiat untuk mengobati diare atau mencret pada bayi. Siapkan buah sirsak yang sudah masak, kemudian peras dan disaring untuk diambil airnya. Minumkan pada bayi yang diare sebanyak 2-3 sendok makan.
Mengatasi Ambeien
Penyakit paling menjengkelkan yang pernah ada. Seringkali dialami oleh perempuan, entah kenapa sebabnya tapi yang jelas kini tak usah risau lagi sebab cara mengatasinya cukup mudah.
Caranya, peras buah sirsak yang sudah masak lalu ambil airnya sebanyak satu gelas, kemudian minum airnya dua kali sehari, pagi dan sore.
3. Anyang-anyangan
Sirsak setengah masak dan gula pasir secukupnya. Sirsak dikupas dan direbus dengan gula bersama-sama dengan air sebanyak 2 gelas, disaring dan diminum.
4. Sakit Kandung Kemih
Buah sirsak setengah masak, gula dan garam secukupnya. Semua bahan tersebut dimasak dibuat kolak. Dimakan biasa, dan dilakukan secara rutin setiap hari selama 1 minggu berturut-turut.
5. Penyakit Liver
Puasa makanan lain, hanya minum juice sirsak selama 1 minggu.
Manfaat Daun Sirsak
- Mencegah KankerDaun sirsak dapat meningkatkan daya tahan tubuh dari serangan berbagai pernyakit. Daun sirsak juga bisa membunuh sel-sel kanker lebih cepat dan aman ketimbang harus melakukan kemoterapi yang memiliki banyak efek samping dan biayanya juga sangat mahal.
Untuk mengobati kanker ambilah 10 lembar daun sirsak yang sudah tua dan dalam kondisi yang baik. Kemudian cuci sampai bersih dengan air. Lalu rebus dengan tiga gelas air, dan biarkan mendidih sampai hanya tersisi satu gelas. Biarkan air rebusan dingin dan minum dua kali sehari selama seminggu. Bila memliki efek yang baik, maka Anda dapat melanjutkan meminum air rebusan tersebut.
2. Mengobati Asam Urat
Daun sirsak juga dapat digunakan sebagai obat asam urat. Banyak pengobatan alternatif yang menggunakan daun sirsak untuk pengobatan asam urat.
Caranya sangat mudah yaitu dengan daun sirsak yang sudah cukup tua tapi masih hijau, kira-kira 6 sampai 10 lembar kemudian cuci bersih. Selanjutnya daun sirsak dipotong-potong dengan tujuan memastikan kandungan pada daun benar benar keluar. Rebus daun tersebut dengan dua gelas air, biarkan mendidih hingga air tersisah satu gelas. Minum ramuan tersebut sehari dua kali yaitu pagi dan malam hari.
3. Menghilangkan Bisul
Bisul adalah salah satu gangguan kulit yang menjadi momok selain nyeri, ternyata bisul muncul tidak kenal tempat. Bisa di tubuh bisa juga diwajah, nah yang paling merepotkan bila munculnya di wajah karena bisa mengganggu kecantikan.
Caranya, ambil lima sampai 10 lembar daun sirsak yang masih muda lalu tempelkan ditempat yang terkena bisul hingga bisul mengering.
4. Mengobati Eksim dan Rematik
Tumbuk daun sirsak sampai halus dan tempelkan di bagian tubuh yang dirasa ngilu atau sakit karena rematik atau eksim secara teratur 1 hari dua kali.
5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan yang terdapat pada daun sirsak dipercaya mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah terjadinya infeksi pada tubuh.
Caranya, siapkan 4/5 lembar daun sirsak, rebus dengan 4 gelas air biarkan mendidih hingga tersisa 1 gelas. Minumlah 1 kali sehari.
6. Mengobati Sakit Pinggang
Rebusan daun sirsak ternyata juga bermanfaat untuk mengobati sakit pinggang. Caranya, ambil 20 Lembar daun sirsak kemudian direbus dengan menggunakan 5 gelas air hingga tinggal 3 gelas serta minum 1 kali sehar 3/4 gelas.
7. Menghilangkan Kutu
Kini kita beralih pada daunnya, Ladies. Daun sirsak jika direbus ternyata dapat dimanfaatkan untuk mengusir kutu lho, baik kutu rambut atau kutu di tempat tidur.
Berikut ini adalah panduan umum cara merebus daun sirsak :
- Siapkan beberapa lembar daun sirsak. Banyaknya daun sirsak tergantung dari tujuan proses pengobatan. Untuk anda yang meminumnya hanya sebagai pencegahan, anda cukup menyiapkan sekitar 6-7 lembar daun sirsak. Namun, bagi anda yang membutuhkan untuk tujuan pengobatan, anda perlu mempersiapkan sebanyak kurang lebih 10 lembar daun sirsak. Ini digunakan untuk pengobatan kanker, namun untuk pengoban penyakit lain, mungkin anda memerlukan daun sirsak yang berbeda komposisinya.
- Pilih daun sirsak yang sudah tua, yang ditandai dengan warna daun hijau pekat.
- Cuci bersih daun sirsak.
- Masukan lembaran daun sirsak ke dalam panci yang diisi dengan air sekitar 300 ml. rebus air dengan api sedang kurang lebih selama 15 menit.
- Angkat rebusan air daun sirsak setelah air menguap dan tersisa kurang lebih sekitar satu gelas.
- Pisahkan daun sirsak dari air, dan masukkan air ke dalam gelas.
- Tunggu hingga hangat, setelah itu anda bisa meminumnya langsung selagi hangat.
- Jangan buang sisa daun sirsak, karena bisa digunakan untuk 2 hingga 3 kali rebusan.
Manfaat Sirsak Lainnya
- Tahukah Anda, bahwa tidak hanya daging, biji buah sirsak pun berguna untuk menjaga kesehatan Anda? Biji sirsak ternyata mengandung zat emesis yang dapat digunakan untuk mengurangi mual dan muntah.
- Jus buah sirsak jika dikonsumsi ketika Anda berpuasa dapat menyembuhkan penyakit hati ringan dan lepra.
- Rebusan dari tunas atau daun sirsak dapat menyembuhkan beberapa penyakit seperti gangguan kandung kemih dan empedu, batuk, diare, demam dan gangguan pencernaan.
- Daunnya jika ditumbuk dapat digunakan untuk mengatasi masalah kulit dan reumatik.
- Kulit akar pohon sirsak diyakini bisa dijadikan penawar racun.
- Kini beralih pada bunganya, bunga pohon sirsak ternyata dapat mengobati gangguan pada hidung yang menyebabkan munculnya lendir.
- Rebusan daunnya ternyata juga memiliki khasiat untuk meringankan peradangan dan kaki bengkak.
Sumber: diambil dari berbagai artikel kesehatan